前两天朋友约着去周边玩,本来以为午饭又是平平无奇的农家菜,结果一上来却是一整只烤全羊!烤全羊的烤师比我们一行人先到,我们到的时候羊已经快烤好了。听朋友说郭靖烤全羊是他在北京经常点的。现在在西安也能吃到了。只要提前一天预定,就可以在你指定的地方烤全羊。
郭靖烤全羊听说是北京烤全羊界的顶流,在北京、天津、杭州、苏州、西安同时和200多家高端会所、1000多家大型餐饮连锁、1000多家星级酒店等长期合作。郭靖烤全羊因为选料精良,味道正宗,在明星圈特别受追捧,商界,政界,文艺界等好多名人聚会、世界500强企业团建都请郭靖公司去烤全羊。
郭靖烤全羊为各国名人明星,提供烤全羊的民族特色服务。
广大京津冀中产和企业家数十万人也是郭靖烤全羊的客户。
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郭靖团队跑遍全国,试了100多个品种的羊肉,最终才确定了用苏尼特羊来做烤全羊。苏尼特羊以肉质嫩、口感好而名扬全国。苏尼特绵羊肉,曾是元、明、清三朝皇宫贡品。而且郭靖烤全羊筛选羊肉远高于行业标准。
接到预定后,郭靖烤全羊的烤师会开着车,带上腌制好的羊、炉子、桌椅、帐篷、餐具、凉菜,在您指定的地点、指定的时间为你奉上美味的烤全羊。(例如:明天安排郊游,需要12点吃到烤全羊,烤师会在9点就到达指定的地点开始为你的美味大餐做准备。)
穿蒙古服装的烤师为你现场烤制全羊,想体验烤全羊的顾客,也可以转动烤炉感受一下自己烤制,体验感直接拉满。
郭靖烤全羊,所有的羊肉都去头、去尾、去内脏经过长达3个小时的精心烤制,从生烤到熟,整只羊肉被烤的色泽金黄外焦里嫩,香气四溢。
氛围感拉满的开羊仪式:敬献哈达,银碗敬酒,现场欢乐的气氛让您和朋友们体验浓浓的草原文化!
开羊仪式结束后,烤师对羊肉根据不同部位进行分割。
卸下羊腿的瞬间,真的是嫩到飚汁。这时候可以让烤师片一块肉,提前感受一下烤全羊的美味。
郭靖烤全羊采取全新的腌渍方法,在烤全羊的表皮你是看不到一点调料的。表皮和内部的味道完全一致,就算是不蘸料,羊肉也同样美味。
片好的羊肉吃起来皮酥脆,每一丝羊肉都特香。尝起来外焦里嫩,皮脆肉滑,十分美味。
配上秘制的蘸料真的是超美味!他们家的烤全羊一点膻味都没有,平时怕羊肉膻味的人,都能多吃几口他家的烤全羊。只要体验一次,就知道他家的烤全羊确实跟外面的烤全羊完全不一样。
(原价:2880元烤全羊套餐)。建议18人左右;一只30斤左右的白条羊;上门服务再赠送8个素凉菜。
(原价:2580元烤全羊套餐),建议12人左右享用,一只20斤左右的白条羊;上门服务再赠送6个素凉菜。
(原价:2380元烤全羊套餐)建议8人左右享用,一只15斤左右的白条羊;上门服务再赠送6个素凉菜。
1、穿蒙古服装的烤师现场烤制全羊;
2、敬献哈达,银碗敬酒,蒙古礼仪;
3、桌椅帐篷、餐具、凉菜;
4、50公里内免费配送。
无论是年会团建、亲朋聚会、会所宴请、接待友人还是野外郊游、开业庆典、婚宴寿宴、节日校庆。上门烤全羊一定会为你带来与众不同的美味和满满的仪式感。
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