去西安必须吃的是什么「去西安必须吃的是什么」

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1、在西安一定要吃什么

在西安一定要吃什么

春节至今，西安的jīng济恢复可谓形势大好！以至于网上流传着这样一句感慨：“全国14亿人，7亿去了三亚，7亿到了西安。”

就在上个月末，携程发布了《2023年春节旅游总结报告》。报告显示，兔年春节，目的地为西安的整体旅游订单量同比去年增长571%。而民宿预订量更是同比增长超10倍，旅游市场交chū3年以来最亮眼的成绩dān。

随着西安旅游业的强劲复sū，也顺便带火了西安的餐饮行业。就在餐饮行业笑逐颜开，甩开膀子加油干的档口，陆续不断出现de“店大欺客”的爆料，让西安的餐饮行业频频登上热搜，也给西安餐饮业的良好口碑蒙上了一层阴翳。

虽然监管部门的雷厉风行的行动，及时处罚了这些“害群之马”。但是网络上关于西安餐饮的评议浪潮却汹涌澎湃。

随着这几起“店大欺客”事件的发酵，有好事的网友，已经把这个变成了顺口溜。“青岛不吃虾，杭州不理发，西安不吃面，三亚不吃鲜”，

俨然已经把xī安、青岛、杭州、三亚并列，给西安餐饮打上了不可磨miè（臭名远扬）的标签。

俗话说，挨打就要立正，陕西人性格豁达，憨直。清除“害群之马”，规范餐饮行业，提高从业者的素质，正面积极面对有利于西安餐饮行业的发展，绝大多数西安人都是举双手欢迎的。

面对网络上的评议，大多数西安人都非常的理性和客观。随手一翻，就能看到西安人对这些事情非常理性的评价。

按理说，监管部门执行到位，当地市民理性客观，这些事情应该就告一段落。

但是，事情却向着意想不到的方向发展着。

前不久，听说西北楼已经成了网红打卡地。

各种各样的自媒体纷纷来到西北楼附近进行拍摄、取景，甚至yǒu的把手机架在对面，进行长时间的直播。甚至扬言他就进去直播吃面。还问老板不会出来打他.......

黑红也是红，自媒体从业者果然深谙流量的秘密。sì无忌惮的自媒体，俨然已经把西安餐饮业当成了唐僧肉，吃的满嘴流油，赚的盆满钵满。

这种行为虽然令人不适，但前有这些西安餐饮业的“害群之马”自作孽不可活，似乎也还算情有可原。

但下面这件事就有些让人耐人寻味了。这些无良自媒体充分的践行了“有条件要上，没有条件创造条件也要上”无底线博流量的真谛。

就在前几天，一名游客发布视频称被西安某家餐饮给坑了，羊肉汤是大料勾兑的，水是温吞的。

此视频一经发布，点赞转发迅速破千，再一次在网络shàng掀起一阵西安餐饮业坑人的讨论热潮。

如果不是店家事先有所准备，有监控录像自证清白。恐怕用不了两天，在有些把西安餐饮当做唐僧肉的无良自媒体眼里，这家餐饮店很快就会成为下一个“网红打卡地”。

可即使如此清晰明了的监控视pín，依然让有些网友“上了当，蒙了骗”。原来是后续的一则新闻让人大跌了眼镜。

看完这则新闻，似乎印证了游客的说法，并非蓄意抹黑，毕竟店家退了款。但似乎又隐隐约约有些不对劲。

游客如果是提醒大家，完全可以在视频中加上说明，但很显然视频并没有任何说明。

直到今天，在看到店主在新闻评论区再次回复，真相才一切大白。

有理变成没理，本来身正不怕影子歪，结果因为店主网络影响力太小，真相再次被淹没在茫茫的互联网海洋之中，而这家店的míng声和生意自然也大受影响。

真的应了那句老话：造谣一张嘴，辟谣跑断腿。

这件事虽然不大，但反映出来的事情却不小。

对于有些无良自媒体而言，成本太低，处罚太轻，轻的甚至还白吃白喝被道歉，此风不应长。

这几年，且不说西安，全国的餐饮业都在苦苦挣扎，好不容易西安餐饮业在这个春天开始复苏。却bèi当成了唐僧肉，无端被这些吃干抹净的各路“妖精”肆意盘剥。

一个视频、一段文字，就让一家餐饮店面临着关门大吉的风险，更甚着让整个城市莫名其妙的被打上了坑人的标签。

商家开门做生意，最怕麻烦，当然更多的是不懂维护自己的权利，所以为了息事宁人，莫名背上了hēi锅。

有关部门做的也欠妥，明明商家有监控视频在手，理应给商家撑腰。却一味的让商家和自媒体和解，看起来是大事化小，实则正中无良自媒体的下怀，逃避了应有的惩罚。

此风不应该长，这一次算了，下一次算了，不仅助zhǎng了这些无良自媒体的qì焰，更是对遵纪守法的西安餐饮业的不公。

该出手时就出手，西安的餐饮业不应该成为唐僧肉，谁都想来尝一尝。只有震慑住了这些无良自媒体，保护好这些遵纪守法的餐饮shāng家，才是这件事后最应该做的事qíng。