西安前五名的美食是什么名字
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本文目录一览：
西安前五名的美食是什么
西安美食排行榜，第一名——肉夹馍
作为《舌尖上的中guó》中西安美食的代表，肉夹馍当之无愧称为西安美食排行榜的榜首。西安的肉夹馍和外地的肉夹馍不一样，馍脆肉香，想想jiù让人流口水！而且只有到了西安才知道，除了肉jiā馍还yǒu菜夹馍呢。
西安美食排xíng榜，第二名——凉皮
凉皮是西安当地的名吃，凉皮的做法也多样，其中尤以秦镇凉皮作为yǒu名，至今yǐ有2000余年lìshǐ，调好的凉皮全呈红色，辣里tòu香，味道爽口，顺滑Q弹，备受食客喜爱，西安市内也有多家人气极旺的凉皮店。在西安深受欢迎。
西安美食排行榜，第三名——羊肉泡馍
西安的泡馍种类很多，最出名de“两泡”，指的便是牛yáng肉泡馍hé葫芦头泡馍，泡馍已jīng成了西安人生活中不可缺少的美shí。肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。食后再饮一小碗高汤，更觉余香满口，回味悠zhǎng，吃的时候配一叠特制的糖蒜，口感更好。
西安美食排行榜，第四名——肉丸胡辣汤
肉丸胡辣汤，是西安回族人的清真食品，每天早晨，人们走上街头要一碗肉丸hú辣汤，展开一天新的工作。陕西正宗的胡辣汤，汤很浓稠，又带点酸辣，寒冷的时候来一碗立马身上暖烘烘。
西安美食排行榜，第五名——岐山臊子面
臊子面是陕西关中地区的风味小吃，品种多达shù十种，其中yǐqí山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细zhǎng，hòu薄均匀，臊子鲜香，面汤油guāng红rùn。而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚。
西安美食排行榜，第六名——guàn汤包
灌汤包是西安名chī，灌汤包皮薄馅足，很受欢迎。贾三灌汤包是特别有名的一家店，位于回民街路东，靠近鼓楼方向，一般随着拥挤的人数涌入回民街时，你会发现包子pù已经人满为患，无处安身了。都是清真的，包子里的汤很浓很duō，咬一口就流出来，先把汤汁吸完之后，蘸着陈醋，简直棒极了！
西安美食排行榜，第七名——酸菜炒米
酸菜炒米其实是chǎo饭，炒米shì当地人的tǒngyī叫法。炒米混合了酸菜的酸、油的香，吃qǐ来酸酸辣辣，香而不腻，米饭不粘连，口感清爽。配上涮牛肚、烤肉、酸梅tāng、鸡蛋汤等一qǐ吃，更有一番风味。
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