西安八大怪家巷，一碗麻辣粉，一碗熏肉大饼「西安休闲小巷，一碗麻辣粉，」

从只有上午开门的牛肉饼到下午才出摊的熏肉大饼，去大车家巷总能吃个肚肚圆。那挂在门口的照片便奠定了刘记腊汁肉揪面片在大车家巷的品牌地位。来吃揪面片的肯定不止这一位名人，熏肉大饼大车家巷里的熏肉大饼就像时尚界的小白鞋，热乎乎的脆饼子包裹着溢出来的熏肉碎就乖乖的躺在里面。清真餐馆就别带熏肉大饼进去了。

本文目录一览：

1、西安休闲小巷

2、西安回民街几个巷子？

西安休闲小巷

来源：西安高大尚

西安城的很多街道名称都十分直白，竹笆市里从得名到如今都有卖竹制品；解放前炭市街只是一个堆放煤炭的无名小巷，后因出售煤炭、盐碱、副食店铺居多，得名炭市街。

传说粉巷古时是卖脂粉的地方，当然也有说是卖面粉的。而今天要讲的大车家巷，顾名思义是车辆交易的区域，只不过那会儿卖的不是奔驰宝马保时捷。有大车家巷就有小车家巷，但不得不说大车家巷的名气更胜一筹，赢就赢在了老百姓最离不开的一个“吃”字。

这条巷子北通南院门，南接湘子庙街，人行道上油腻腻的地砖从未平整，巷子中段的公厕和垃圾车有碍观瞻，连收停车费的大婶都颇为凶狠，可这一点儿不妨碍大车家巷成为市井饮食文化的代表。

从东北的酱骨头到四川的盐煎肉，从只有上午开门的牛肉饼到下午才出摊的熏肉大饼，不知道吃什么的时候，有钱没钱，去大车家巷总能吃个肚肚圆。以下提到的餐馆，不能说是巷中翘楚，亦无权威证其独受食客偏爱，随机列出，足以见得大车家巷有多好吃。

刘记腊汁肉揪面片

如果说遮阳篷上理直气壮的六个大字“西安名贵小吃”不够势dà，那挂在门口的照片便奠定了刘记腊汁肉揪面片在大车家巷的品牌地位。我以前也觉得吴彦祖是毫无争议的男神，自打看见刘jì门口贴着他和老板的合影，wú彦祖在我心中便走下了神坛。

男神怎么可以满嘴油光的吃腊汁肉揪面片？来吃揪面片的肯定不止这一位名人，老板机智，不放本地名人，不放笑星谐星，不放荧幕硬汉，偏偏放一枚英俊温婉的美少年，简直深谙反差产生魅力的诀窍。无法拥有男神般的配偶，吃碗男神同款揪面片儿也是极好的呀！

熏肉大饼

大车家巷里的熏肉大饼就像时尚界的小白鞋，百搭！你不管选择哪间馆子，都可以点一份熏肉大饼to go，搭配着什么吃都不违和。两平米的操作间里弥漫着特有的香气，肥瘦相间的熏猪肉是此物的灵魂，甜面酱是点睛zhī笔。

十元一份，立等可取，捧着早已被很多商家淘汰的泡沫塑料餐盒，热乎乎的脆饼子包裹着溢出来的熏肉碎就乖乖的躺在里面。警告，不想被打的话，清真餐馆就别带熏肉大饼进去了。

前人麻辣粉

巷子里也有一些知名连锁店，比如西安人都知道的前人麻辣粉。他们家的老粉都能记得最早开在粉巷时的盛况，排队是常态，老板总是利索的站在门口招呼。有十几年了吧！老板从瘦瘦的小帅哥变成了富态的中年大叔，不变的是仍然每天守在店里招呼生意。很多人都好那口麻麻辣辣的味儿，可量确实大不如前了，一碗麻辣粉，基本三筷子能挑完。老板体贴，怕dà家吃不够，门口也摆起了卤味摊。一碗麻辣粉，一个饼子，一份梆梆肉，才是标配。

舍家穆萨手工牛肉面

穆萨手工牛肉面的大锅子就支在门面，热气腾腾的面汤不断的翻滚，召唤着路过的西北汉子，每到饭点儿，熙熙攘攘的食客热闹过锅里翻滚的面汤。对面食情有独钟的大多是男人，特别是工作日午间，门口蹲着吃的大有人在，实力演绎陕西八dà怪zhī一。

满手珠串的光头大哥、穿着不合身西服的清瘦少年、出租车司机，在面对这碗牛肉面时，他们唯一的区别是谁放的辣子多，谁放的辣子少。一碗实实在zài的手工面，劳动人民的首选，物美价廉之典范。不过很少见女孩子在这家吃，如果有，也是小鸟依人般zuò在男伴身边，挑一筷子尝尝，然后就剥着生蒜打发时间了。

旺军烤肉虾尾

旺军烤肉虾尾和所有夜市摊一样，有自己的主打产品，虾尾是每桌必点。价格虽然一战再涨，仍阻挡不了食客对其的热爱。旺jūn的虾尾口味重麻重辣，吃完的感受是：我的嘴呢？我的舌头呢？旺军的烤肉是论斤卖，再烤个翠翠的白饼子就着，冰镇果啤来一瓶，吃着吃着，不知不觉就跟老板喊出再来半斤肉。如果你经常光顾夜市的烤肉摊，就会发现这里聚集了方圆五百里所有怀才不遇的人以及打今儿算起前后五百年的小道消息。

东北小二生汆丸子三鲜汤

一个月总有那么几天不想吃辣，于是东北小二生汆丸子三鲜汤成了首选。经常有老头老太太带着自家的饭盒啊锅啊的来买丸子汤，特意叮嘱厨房不要胡椒。这家东北菜不仅适合三五老友小聚，也很适合一人食，一块酱龙骨、一份丸子汤、一个花卷，春寒料峭的天气，再舒坦不过了。

小店味道好是真的，服务态度差也是真的，到了用餐高峰期，“来把菜一点么”、“这儿的汤咋还没上”、“快快快结账结账”的声音此起彼伏，服务员倒是个个不紧bù慢，理直气壮，这时候食客们就要比谁的嗓门大了。送给大家在东北菜馆点菜注意事项：不要同时点锅包肉和椒盐蘑菇，否则总感觉点了两盘一样的菜。

邓家饺子

每年冬至那天的本地美食推文里，我敢打赌一定会出现大车家巷的邓家饺子。热腾téng白胖pàng的饺子，萝卜肉馅、韭菜肉馅、茴香肉馅，随便点，零失误，再拼一盘凉菜，可以说是会吃的老西安了。吃完饺子喝完酸汤，胃做出了最公正的评判，家里的sù冻饺子即刻被判了死刑。

最后友情提醒，如果你开车来大车家巷吃饭，在路旁停车时千万注意三点：一是要自觉缴费；二是哪怕买份熏肉大饼就走也要自觉缴费；三是按规定缴费，一小时六元，不要讲价。因为这些烟火气十足的小饭馆jiù算名气再大，也没有收停车费大婶的嗓门大。

说了这么多，你要不去吃，可就不给面子了哦，这些馆子看着其貌不扬，但是每一家保证好吃到转圈圈，不信，那就去试一试吧。

西安回民街几个巷子？

七寺十三坊”，七寺指：化觉巷寺、大皮院寺、小皮院寺、广济街寺、大学习巷、营里寺和洒金桥寺。

十三坊指：化觉巷、西羊市、北院门、麦苋街、大皮院、小皮院、北广济街、狮子庙街、大xué习巷、小学习巷、大麦市街、洒金桥和回回巷。

北院门，因为离钟楼比较近，大多数游客都会从北院门进入回民街，每到假期这里也是人最多的时侯，并且这条街上的小店都是接待外地游客的，好吃的真不多。