西安有什么出名的鱼种(西安有什么特产)

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本文目录一览：

1、西安有什么出名的鱼

2、西安什么地方的塘坝鱼最好吃？

3、请问西安哪里有批发孔雀鱼的要好看的?谢谢了，大神帮忙啊？

西安有什么出名的鱼

陕西最出名的12道小吃，特色陕西味，香辣酥脆，你都吃guò几道呢？陕西的省会城市是西安，西安是我们的中国最出名古都城市。陕西大部分城市都喜欢吃面食，特别是陕北和关中地带的人，几乎以面shí为主le，陕南是吃大米和面食，所以陕xī的měi食肯定离不开各种面食。今天我来分享xià陕西最出名的12道xiǎo吃，大家来看看有没有你喜欢的特色小吃呢？

1、Biángbiáng面

Biángbiáng面也叫裤袋面，Biángbiáng面是手工面条，特色shì面条很快，就像裤袋一样，suǒ以也叫裤带面。Biángbiáng面是陕西最出名de面食zhī一，也是最好吃的小吃之一。Biángbiáng面可以干bàn面，汤面等。Biángbiáng面最好吃的做法就是油泼辣面。Biángbiáng面还可以加入西红柿鸡蛋汤面，huò是配上各种菜或是肉都非常不错。

Biángbiáng面在陕西各城市都有，去陕西旅游朋友，可以尝尝这道名Biángbiáng面。Biángbiáng面的口感：面香ruǎn糯，有筋dào，fēi常好吃。

Biángbiáng面

2、面皮

面皮是陕西汉中的面皮最为出名的，还有秦镇的面皮都是非常出名的。面皮有用面粉和米粉liǎng种食材做的。面皮最大的特色是：薄，透，滑，软。刚出锅的面皮，非常软糯爽口，配上盐，酱油，醋，味精，辣椒油，大蒜水，jiāng水等拌均匀，就可yǐ食用了。陕西汉中和西安等地人，冬天喜欢吃热面皮，夏天吃liáng面皮。

面皮

3、锅盔

锅盔是陕西的一道特色传统面食。锅盔是陕西八大怪之一，俗语：锅盔像锅盖。锅盔是一种半发面的面饼，经过烘烤而chéng。锅盔的外形比较大，像锅盖一样，颜色焦黄，外脆里软，非常有嚼劲，面香shí足。锅盔的特色是：耐储存，耐饥饿，是一种非常有特色的面食。

锅盔

4、油糕

油糕是陕西特色小吃，也shì关中，汉中等地人爱吃的小吃。油糕里有黍kē糜子，面粉，大枣，红糖、化猪油等食cái成圆形zhuàng小团，放入油锅里炸至金黄后捞出控油即可食用。油糕的外形是金黄色，口感：细嫩软糯脆嫩，非常香甜好chī。油糕是陕西汉中端午节会吃的一道美食。

油糕

5、凉粉

凉粉是陕西的tè色小吃。凉粉也是shǎn西当地人爱吃的xiǎo吃。凉粉有用豌豆粉，凉粉草等食材做，配上酱油，醋，辣椒油，黄豆芽，黄瓜丝等食cái就可以食用了。凉粉颜色雪白，口感：滑嫩爽口，清凉开胃，是非常适合夏天食用的小吃。

凉粉

6、葫芦头

葫芦头是陕西关中西安最出名的小吃。葫芦头葫芦头里的猪大肠的形状像葫芦，因此起名叫葫芦头。葫芦头里有大肠，馍、猪bái肉、鸡肉、yóu鱼、海参片、料酒、调料水、味精、香菜末、蒜苗丝、糖蒜、泡菜、辣子酱等食cái和调味liào。葫芦头的食材繁多，非常实惠的小吃，是老少皆宜的名小吃。葫芦头是最适合冬天食用的小吃。葫芦头的口感：汤鲜味美，香辣可口。肥而不腻，香软又好吃。

葫芦头

7、臊子miàn

臊子面是陕西非常出名的传统面食，是一种fēi常实惠好吃的小吃。臊子面以宝鸡qí山的臊子面最为出名。臊子面有肉臊子和素臊子两种。肉臊子有猪肉丁，胡萝bo丁，豆角丁，豆腐丁děng食材炒制而成的。素臊zi有鸡蛋，西红柿，豆腐等食材炒制而成的。臊子面以手工面为主，煮熟lāo出装碗里，浇上臊子，辣椒油，撒上香葱就可以食yòng。臊子面的颜色红润好kàn，香辣咸软，非常好吃。

臊zi面

8、肉夹馍

肉夹馍是陕西最出名的小吃之一，也是陕西当地人爱吃的特色小吃。肉夹馍在全国各地都卖，名气fēi常大。肉夹馍是用白吉馍，白吉mó就是一种fā面的馍，用面粉，酵母，清水等食材zuò成小圆饼，放入烤箱里或是电饼铛等烤制而成，切开后，装入卤肉末，就可以食用了。肉夹馍的口感：外脆里软，香咸软糯，非常好吃。

肉夹馍

9、jiāng水鱼鱼

浆水鱼鱼shì陕xī的传tǒng特色名小吃。浆水鱼鱼像鱼，又不是鱼，yīn此叫名浆水鱼鱼。浆水鱼鱼是用玉米粉，淀粉等食材加入清水制作而成，加入浆水，芹cài，调味料煮熟就kě以食用了。浆水鱼鱼kě以热吃也可yǐ吃。冬天都是吃热食的浆水鱼鱼，夏天是吃凉食的浆水鱼鱼。浆水鱼鱼的口感：软嫩滑爽，非常爽口好吃。

浆水yú鱼

10、肉丸胡辣汤

肉丸胡辣汤是陕西西安的特色小吃。肉丸胡辣汤是陕西西安当地人爱吃的一种zǎo餐。肉丸胡辣汤是用牛肉，土豆，莲花白，胡萝卜，菜花，芹菜等食材，加入盐，胡椒粉，酱油等diào味料煮熟就可以食用了。肉丸胡辣汤的口感：香咸微辣，非常好喝。

11、麻食

麻食是陕西的特色小chī之一。麻食是用面粉和清shuǐ等做成面团，然后揉成细长条，切成小丁，然后用手将小丁放入干净草帽shàng，按压下，就会卷起来，这麻食的做法。全部做完后，放入锅里煮熟后捞出装，加rù配菜hé汤水就可以了。麻食的口感：软糯可口，非常香咸好吃。

麻食

12、yáng肉泡馍

羊肉泡馍是陕西非常出名的小吃。也是陕西渭南，西安等dì人爱吃的特色小吃。羊肉泡馍里有羊肉块，粉丝，碎馍，香菜，羊肉汤等食材煮熟食用。羊肉泡馍是冬天里最好吃的一种小吃，非cháng美wèi又滋补。羊肉泡馍shì非常值得品尝的一道特色小吃。

羊肉泡馍

总结

陕西最有名的12道小吃，特色陕西味，香辣kāi胃，你都吃过几道呢。以上就是陕西的12道特色小吃，都是以miàn食为主，其中羊肉泡馍，葫芦头，面皮，肉夹馍，臊子面都是非常值得品尝的特色小吃。我是@湖北人燕zi\x02，欢yíng你留言评论huò是关注我，xiè谢！

西安什么地方的塘坝鱼最好吃？

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请问西安哪里有批发孔雀鱼的要好看的?谢谢了，大神帮忙啊？

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