曲江商务宴请 聚会新去处
开在曲江会议中心北侧二楼的
粤荟海鲜粤菜中餐厅
近3000平占地面积
15个风格迥异的新中式简约高端商务包间
简洁明了的线条
勾勒出一种清新脱俗自然和谐的韵味
尽显独特、尊贵且与时俱进的格调
精致的细节,将新中式的雅致缓缓释放
以不同颜色的交替
使用对称的美学观感
植入中国红、黛蓝等独具东方韵味的色彩来点缀
感染力更显丰满,让你感受精致的新中式美感
挑空的水晶吊灯华丽优雅与浑然一体
走廊内一步一景 装饰诗意满满
目光所及之处均是典雅精致
将优雅和贵气展现的淋漓尽致
店内还有可容纳120人的多功能厅
以及适合小聚的散客区
满足您商务社交和私人聚餐的需求
一家有底气的粤菜馆
内里自然藏有无尽乾坤
厨师长从业36年的娴熟手艺
对原材料品质的精挑细选 传承与创新相融
为您带来地道的中、高档海鲜粤菜
除了精致的环境外
粤荟还有无尽细致的地方值得被发觉
纯正的粤式风味便是之一
高端的食材和高品质的服务
让你一饱口福
重要的宴请、聚会选在这里准没错
商务宴和聚会请不仅要好吃,更要有面子。只要这帝王蟹一上桌,这面子里子都有了!商务宴请必备菜品,不差钱的可以整上一只。
帝王蟹蒸蛋,最大程度的保留的帝王蟹肉质的鲜美。蒸好的帝王蟹肉质肥美饱满细腻鲜甜,蒸蛋因为帝王蟹的加入更加的细嫩鲜美。
还没看到菜,就听到了一股滋滋作响的热浪夹杂着浓郁的香味扑面而来。相较于其他的制作手法,砂锅生焗更能保留老虎斑的原汁原味。鱼肉鲜嫩丰满,使得酱汁的精华更好地渗透到鱼肉之中,肉质细嫩、味道鲜美,鲜香又嫩滑。
金黄色的咖喱汁和鲜甜的虾肉融合,浓浓的咖喱味扑鼻而来,夹杂丝丝椰奶香。每一只虾都超入味!剥虾之前先把虾壳的咖喱汁嘬完,再用虾肉蘸上咖喱汁,真的是超满足。
鲍汁玉液红方也就是经典的粤菜——鲍汁豆腐。这道菜是很多粤菜店的明星产品,看似简单却内含乾坤。黄豆泡发后打成汁过滤加入鸡蛋,豆腐蒸熟后炸制。鲍汁是这道菜的灵魂,用鲍汁煨制后的香味浓郁,豆腐口感嫩滑鲜美。
上汤松茸炖花胶曾经是一道亚洲峰会的开头菜肴,可见其味道的鲜美。经过小火慢炖后,松茸与花胶的精华都融于高汤之中,隐隐飘散出松茸的缕缕清香,鲜美无比十分可口。
秦川小牛肉选用陕西关中地道的秦川肉,牛肉丝炸制焦黄干脆,香酥可口,是一道妥妥的下酒神器。
古法熏鱼成品呈酱红色,鱼肉脆而不硬,鱼肉的丝丝缕缕中都渗透了鲜和甜的味道,无论喝酒还是下饭,夹一块慢慢享用,都是享受!
扣饭的关键就在于酱汁,用勺子轻轻舀起,就能感受到酱汁的鲜浓味道了~再配上鲜美鲍鱼的加持,让鲍鱼的鲜美完全融入到捞饭中,吃一口就回味无穷!
吃粤菜怎么能不吃叉烧肉,大块过瘾的黑豚叉烧肉,油光灿灿、金光闪闪。每天新鲜烧制,蜜汁和肉融合得刚刚好,色泽鲜明、香味四溢,肥瘦相间的吃起来一点也不会腻。
浆水菜拌核桃菌,又是一道下酒的凉菜。核桃菌又叫猴脑菌,鲜香脆嫩,搭配着酸爽开胃的清脆浆水菜,吃起来超有层次感。
据说这种芥菜原产于潮汕地区,芥菜口感爽脆,质嫩无渣而且清甜,很受当地老百姓喜爱。
干炒牛河几乎是桌桌必点的主食,Q弹的河粉配合着大块的牛肉用大火爆炒,刚端上桌就闻到香气,满满一盘份量十足,河粉劲道,爽滑过瘾。
饭后必须来点港式小点,奶香四溢的手作蛋挞、配料超丰富的内有乾坤的港式蒸饺每一款都是正宗的港式茶点,随便点都不会出错!
一桌一角品味清幽茶香,带你享受一刻悠闲品茗时光。不同的茶叶有不同的工艺,也会带来不同的茶感,而泡茶时行云流水的动静结合,让你在欢聚之外,品茶笑谈,体验人生舒雅之韵。
地址:汇新路15号曲江国际会议中心北侧二层
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