西安美食休闲攻略常年生活在快节奏、现代化都市的人「回民街美食攻略」

吃肉夹馍必定要肥瘦相间，纯瘦肉没有那种肥而不腻、瘦而不柴的口感，秘制凉皮爽口劲道，不过个人更偏爱麻酱凉皮，馍要自己手掰才更好吃，2个人能够分一碗这yàng就能够多吃一些其他小吃啦~一真楼的羊肉泡馍美食引jiàn四：★★★★☆也许是我对灌汤包有种执念，到回民街酸梅汤是必定要喝的饮品。

本文目录一览：

1、西安美食休闲攻略

西安美食休闲攻略

常年生活在快节奏、现代化都市的人，往往总对有历史厚重感的城市情有独钟。自大学时起就对西安这座千年古都很是神往，为什么先后在这里建都的王朝会到达13个之多，却苦于一向没时机看看卢照邻笔下“青牛白马七香车”川流不息的长安大路。这次去青甘环线，返程途中路过西安。于是总算踏上了西安这片土地，七月的西安，地表温度36度，像一个蒸笼。鉴于qì候原因，原本的方案都取消了，只能夜游zhǎng安。那必去的地方便是钟楼了。夜晚的钟楼hé鼓楼霓虹闪耀、流光溢彩。

走在这样的街道上，慢慢gǎn受那份历史厚重感就从脚底蔓延到全身。西安除了是闻名的十三朝古都，仍是不折不扣的美食之域，想要尽享三秦美食，就必须要去回民街打卡了，回民街的夜晚真是人山人海啊。

美食引荐一：肉夹馍

引荐指数：★★★★★对于既喜爱chī面食又喜爱吃肉的我来说，肉夹馍便是最爱！第一次在西安吃到老潼关肉夹馍，就觉得之前的那些都白吃了。吃肉夹馍必定要肥瘦相间，纯瘦肉没有那种肥而不腻、瘦而不柴的口感，外层的馍像油酥饼，皮薄松脆，咬一口都直掉渣，哇我现已又开始思念那个滋味了！

美食引荐二：凉皮

引荐指数：★★★★★其实凉皮的种类有很多，这次测验了秘制凉皮和麻酱凉皮两种，秘制凉皮爽口劲道，而麻酱凉皮酱香浓郁，各有各的口感，不过个人更偏爱麻酱凉皮，每yī根凉皮都裹满酱汁，每一口都是无敌的满足感啊！超级引荐！在回民街还看到了现蒸凉皮，由于排队的人太多，虽没有测验，但看卖相仍是不错的，下次有时机必定要试一下！

麻酱凉皮

mì制凉皮

蒸凉皮

美食yǐn荐三：羊肉泡馍

引荐指数：★★★★☆除了肉夹馍和凉皮，来西安最不能错过的美食非羊肉泡馍莫属了。羊肉泡馍配糖蒜，在西安是一种约定俗成的习气，馍要自己手掰才更好吃，馍掰得小更入味，尽管小但仍然很筋道，鲜嫩多汁，超级暖胃的哦。但是我想说，一碗羊肉泡馍实在是太大份了，2个人能够分一碗这yàng就能够多吃一些其他小吃啦~

一真楼的羊肉泡馍

美食引jiàn四：灌汤包

引荐指数：★★★★☆也许是我对灌汤包有种执念，也可能是我对灌汤包的期待太高，尝到它的时候没有特别冷艳的感觉，所以只能给四颗半星。首先卖相是相当不错的，看起来十分有胃口，这次测验的是牛肉灌汤包，皮薄馅多，汤汁不是特别多，肉是没有膻味儿的能够定心吃，醋和辣子是店家调好的，蘸着吃特别香。个人觉得要是猪肉馅的，会更好chī~

贾三灌汤包

美食引荐wǔ：酸梅汤

引荐zhǐ数：★★★★★回民街随处可见卖酸梅粉的，到回民街酸梅汤是必定要喝的饮品，几乎是人手一杯。此处要特别引荐的是花奶奶酸梅杨，回民街最好喝的酸梅汤名副其实，滋味特别浓，也是我喝过最好喝的酸梅汤，没有之一。小小的推车里放着一个冰箱，一咬一杯，买的人十分多，我一晚上喝了两大杯，由于离开西安就不知道何时再能喝dào这个滋味了，来西安的朋友必定要尝一下。

美食引荐六：甑糕

引荐指数：★★★★☆形象最深的便是老板的呼喊：“那年花开月正圆里zhōu莹喜爱吃的”，引发好多人围观，热腾腾的大锅里便是甑gāo，软软的糯米上覆盖着枣泥，吃一大口软糯香甜，还能补气益血，喜爱吃甜食的朋友必定喜爱这个滋味，并且必定要趁热吃才好吃。

美食引荐七：柿饼

引荐指数：★★★★☆金金灿灿，馅料丰厚，有豆沙的，枣泥的，五香的，杏仁的，桃仁玫瑰等等各种好吃的馅料，刚出锅的柿子饼吃到嘴里甜甜滑滑，黏黏香香，滋味好吃极了。喜爱甜点的朋友能gòu测验一下。

回民街的小吃数不胜数，简直便是吃货的天堂。遇到好吃的，必定要hold住，每样少吃一点，这样就能够多测验一些了。