开饭店是怎样的体验？

流餐是什么

第1、市场调研（环境、消费对象、竞争对手）第2、市场定位（产品、价位、毛利率）第3、开店预算（设备、房租、人员工资、各种费用）第4、人员招聘其他不说了别人都说过了，总之一切有计划有准备，事半功倍。忌盲目开店还有注意食品卫生要求、店面摇杆精简。就说这么多了。餐饮很辛苦的，祝好运。工具 餐具 服装 还有店员 厨师 记账的 找好酒商 供货商 卫生许可工商税务 菜谱 我要去吃味道 态度 环境 卫生 都是我们注意的 价钱还不能太贵 营业时间最好长一点 人总要吃饭，开家小饭店是想当老板的普通人一个不错的选择。世界经济合作组织一份最新的研究报告表明：在知识经济迅猛发展的今天，传统行业中只有服务业仍有较大的发展，其中包括餐饮业。 如果你拿定主意决定开餐厅，马上又冒出新问题：开什么样的餐厅？什么规模和档次的？需要多少投资？回报如何？会有多大风险？还是先吸取一下成功者的经验吧。正确而有远见的选址 朱女士一家住在莘庄，离地铁站还有4公里路，当初想开个小饭店，在地铁站旁和小区旁的地点上犹豫不决。朱女士决定先踩点，在不同时段分别带上家人去不同地点的多家饭店吃饭考察。结果发现：地铁旁的小饭店租金高客源稳定，容易做出特色。最关键的是，多数住在莘庄的小夫妻，往往下班出了地铁已是晚上7时多，这个时候地铁旁的特色小饭馆是这些人“吃得好一点”的最佳选择。小区旁呢，租金便宜一大截，但客源一般，最关键的是只有双休日才可能有点生意。可朱女士设身处地一想，到了休息日，自己一定是喜欢上菜场买点小菜做给家人吃，很少光顾饭店。再看看已有的小区饭店，多数陷入生意不继、价格偏高、质量下降的恶性循环。想清楚后朱女士看准机会在地铁口盘下一爿特色小饭馆，一年不到，生意走上正轨，投资收回并开始赚钱。 开家能赚钱的小饭馆的确是很实惠的事情，自己一家不仅可以在店内不费心思地包下伙食，刨去各项开销之后还能创造稳定的增值。如何开一家财源滚滚的饭店，成功者的经验是：选择有客源潜力的地段。 切合现实的创意卖点 眼球经济时代，好饭店吸引人气很关键的一点是要有好的创意和卖点。据说有一年基辛格访问沙特，去一家餐馆就餐，后来餐馆大肆宣传“本餐馆曾经接待过美国国务卿基辛格”，名声大振。后来，基辛格再次来到沙特，想去另一家餐馆就餐，因为是斋日，餐厅拒绝了基辛格的要求。该餐厅也大肆宣传“本餐厅拒绝基辛格的就餐要求”。人们觉得这家餐馆真牛，连美国人都敢得罪，结果也名声大振。 上海有很多主题餐厅让人看不懂：一碟白灼金针菇也敢卖80元，可就是有人去吃，冲着对方打出的特色和卖点；相反一些物美价廉的家常菜馆乏人问津也是常事。现在越来越多的人吃饭不仅仅是为了果腹，而是在吃情致、吃品位。 饭店的创意和卖点如何切合实际也很重要。记者的一个朋友设想她想开的原始部落饭店：装饰得如同山洞，石头桌子，木墩椅子，服务员穿着草裙，碗是泥做的，筷子是树枝做的，餐厅中央几个原始人在远古的击打声中跳舞。开饭店的人对她说，创意很好，但不适合用来开饭店，因为顾客进来饱饱眼福就够了，谁都不会想起在这个环境里要点菜吃饭。餐饮业其实需要相当高明的营销艺术，将最好的构想变为噱头，关键还在于巧妙利用。 培养忠实稳定的常客 对很多经常需要在外面解决中晚餐的顾客来说，小饭店是合适之选，一来相对物美价廉，二来比大中型饭店更有亲切感，熟悉的地点，熟悉的老板，甚至熟悉的营业员，都能吸引住常客。要使客人在饭店有“家”的感觉，有两个因素万不能少：一是亲切优质的服务，聪明而热心的经营者和服务人员，视客人如亲人，经常和客人进行自然亲切的接触，使客人愿意常来常往；二是经常变化的菜式。要随时根据客人的口味调整菜单，并依季节的变化调整口味，由于现代消费者对饮食的嗜好变换迅速，所以唯有不断地让客人有新鲜感，才能不至于日久生腻。通过和客人的认识交往和深入接触，逐渐使客人固定下来。久而久之，这些老客人就会形成一个非正式的“俱乐部”，成为小饭店经久不衰的基础。 只要用心，开饭店赚到钱并不难，不过可不能昧着良心做生意。所谓“君子爱财，取之有道”，希望你———未来的饭店老板，记住一句话，这是生意人应时刻记住的：诚信为本，依法经营。有的，西安路的民勇五楼，最近很火

大连这家蹦床俱乐部向你下战书了，你敢来体验吗？

大连这家蹦床俱乐部向你下战书了，你敢来体验吗？

一家位于香炉礁百年港湾，营业面积1000平米，据商家介绍是大连市第一家的综合蹦床馆。

第二家位于西安路民勇大厦5楼，营业面积2500平，商家介绍说是大连市最大的综合蹦床公园。

这两家蹦床空间，不仅包含蹦床运动体验之外，还有许多不同功能的项目区，都十分有趣。除此之外还有咖啡，饮品的供应。

分分钟摆脱地吸引力

超大的蹦床园区，各种蹦床的花式玩法，轻轻松松就上天。简直打开了新世界的大门，只要够胆，随时体验起飞的感觉~

进场

进入蹦床区必须穿戴专业的防滑蹦床袜。每名顾客佩戴一个手环，进出场刷手环就可以了，方便又快捷。

热身

蹦床之前教练会带着顾客进行热身，以免在运动玩耍过程中出现受伤的情况。

热身之后教练会带着顾客在蹦床上感受一下，教顾客正确的蹦床姿势。

踏进蹦床的瞬间，就找回了我逝去的童年，开心的像个二百斤的孩子。

专业蹦床

零重力的蹦床分为两种，专业蹦床呈网状，弹性比较大。

教练会在特定时期进行表演，高难度的动作博得了在场顾客的欢呼和掌声。

爱的抱抱

抖音点赞上万的蹦床体验项目，来到零重力统统给你安排上。

教练在专业蹦床上利用弹力，将躺着的人弹起，然后一把抱住（重点是公主抱哦！）

西安路店和奥特莱斯店均有这个项目，感兴趣的女生快来这里体验吧，满足你的少女心。

空中大灌篮

传说中一米五也能灌篮的区域来了！借助蹦床的弹性没有什么事情做不到。

这里可以满足每个男生灌篮的梦想，纵身一跃，你就是下一个樱木花道。

每一种项目都必须安排上

只有你想不到，没有零重力做不到。攀岩区，旱雪轮胎区，魔鬼大滑梯，索降区，海洋球池，专门的儿区……每一种都是必玩项目！

尖叫旱雪道

在教练的指导下做好准备工作，坐好之后调整姿势，然后“咻——”的一下从上滑下，在最低处有一个缓冲，然后腾空飞起，稳稳的落在安全气垫上。

从设备到技术指导都是专业的，安全性大家可以放心，可以尽情的享受旱雪带来的乐趣。

魔鬼大滑梯

听名字可能会觉得这个滑梯有点可怕，高处将近90度的坡度让人心惊胆战。

奥特莱斯店还有波浪式的大滑梯，彩虹色的滑梯小朋友可以放心玩耍，三种不同的娱乐感受，等你来体验。

但是滑过最陡的坡度后，瞬间平缓了下来，整个人竟慢慢的滑落下来，钻进了海绵方块的怀抱、

急降滑索道

想要体验高空滑索但是又恐高的朋友，你的福利来了。零重力的滑索安全性可以说是满分，一瞬间飞跃到了对面的着落点。

教练会很认真的教你正确做法，下面的安全气垫也是时刻准备着。玩一次根本不够，这种自飞翔的感觉必须多体验几次。

网红蜘蛛墙

“没想到我二十多岁就被挂在了墙上。”这是小编下来之后说的第一句话。穿上专门的衣服，在蹦床上尽量跳的高一些，然后在腾空的一瞬间将自己粘到这面黄黑相间的墙上。

可以尝试采用不同的造型来将自己定型粘在上面，拍照必须打卡的项目！

勇者闯关区

按下计时器，挑战开始！教练身轻如燕、身手矫健、身手娴熟的为我们展示如何完美的进行通关。

每一环节都考验着臂力与体力，趣味十足，可以和小伙伴一起来闯关，看看谁的身手更敏捷。

惊心动魄大攀岩

一家优秀的蹦床店，光是攀岩就有5种打开方式。

齿轮攀岩比较有难度，齿轮会转动，所以必须掌握好力度，保持好平衡。

这个五彩斑斓的家伙看起来容易，但实际上很难征服。最高的那根柱子有5米之高，得手脚并用才能爬上顶峰。

这面攀岩墙是比较常见的样子，一个一个的小台阶，还没半个脚掌宽，攀爬的时候要选好落脚和手抓的地方。两面墙均可以计时，约上朋友，在此一战吧！

攀岩之前教练会先示范一遍，会详细讲解下降的动作，以免客人在运动过程中受伤。

儿童城堡区

这个区域的所有道具设施都是硬质泡沫材质，安全无毒无味，拼接的积木装了满满两桶，小马在一旁摇摇摆摆，充满了童趣。

浪漫海洋球

这区绝对能激发起你的少女心，看到满满的海洋球，爱拍照的心无法克制。滑梯的坡度也刚刚好，小朋友也可以在这里尽情玩耍。

从高处滑下之后一下子置身到了海洋球的怀抱，仿佛回到了小时候，无比的欢乐。

激情撞撞球

钻进透明的“战衣”，找好对手，一切就绪。起跑、加速，“Duang~”的一声，两个圆滚滚的人顿时“满地打滚”。

这让我想到了小时候玩过的碰碰车，整个场地回荡着愉快的笑声。

实景VR体验

一系列的体力活动过后，在休息区的VR游戏区玩一下吧。高科技带你走进不一样的游戏世界。

除了VR游戏机，还有抓娃娃机和可以打拳皇的街头小霸王。在休息区可以体验到另一种游戏的快乐。

胆量蜘蛛塔

网红的蜘蛛塔可不能错过，这个项目只有奥特莱斯店才有哦。

玩之前先穿上小动物的衣服，防止网绳刮伤皮肤。

爬到最顶层之后，抱紧柱子，在教练的倒数结束后，向后倒去，然后就一层、一层、一层的掉到了蹦床上。

拍照圣地

霓虹闪烁的背景墙，成为了顾客们喜爱的区域。

趣味标语、时尚的灯光、新奇的挂饰、可爱的摆件……一切都那么适合拍照。

来到这么beautiful的蹦床馆，不拍上几组美美的照片，怎么对得起自己的颜值！

安全满分，服务好评

蹦床给人的第一印象也许是项危险的运动，因此场馆安全十分重要。零重力蹦床空间设身处地为每一名顾客的安全着想，将安全的场地和贴心的服务做到最高级。

安全性

两个场馆内所有的设施几乎都是软包，泡沫海绵比比皆是，小朋友也可以放心的在馆内游玩。

所有的设施都经过严格的检验，所用的材质也都具备十足专业性，在这里危险系数已经被降到了最低，大可不必担心安全问题，尽情的放飞自我吧~

馆内有多名教练安全员，不论在哪个区域，都有专门的指导。从热身开始就为每名顾客的安全负责，每位安全员都十分幽默亲切，他们会在整个游玩时间段为顾客保驾护航。

休息区

蹦床游戏可是个体力活，玩累了之后怎么能少得了一个温馨的休息区呢？

西安路店和奥特莱斯店均设有休息区，环境也是一级棒！

前台还有售咖啡果汁等饮品，味道也是超级赞。

在零重力蹦床空间，除了能收获满满的快乐，还可以放松精神和身心。

是不是光看图片就想来玩了？

给自己的假期安排个好去处吧

在这里还可以体验到不一样的亲子时光

项目之多让你不亦乐乎

更多新奇玩法

等你来解锁~

【西安路店】大连市沙河口区西安路60号民勇大厦5楼【奥特莱斯店】大连市西岗区海达南街百年港湾奥特莱斯B4区动能馆2层

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