户县如今更名为鄠邑区,但是我觉得还是户县叫着顺口,古有俗语“金周至、银户县”,说的就是户县土壤肥沃,适宜种植棉花等作物,因为能够丰收,所以人民安居乐业,自然美食也少不了,甚至有人将“户县、乾县、三原”并称为关中三大美食聚集地,可见户县美食有多么丰富诱人,今天吃货就给大家推荐几家户县特色美食。(良心推荐,欢迎补充)
秦镇老街 吕家米皮 薛德全米皮户县秦镇米皮关中一绝,离开秦镇做出米皮味道总感觉不对劲,这可能就是所谓的水土原因吧。跨过长安和秦镇交界的大桥,主路两旁到处是米皮店,但是我从来不在这条主街上吃,就像到回民街,当地人从来不会在鼓楼后边主街吃东西一个道理。
秦镇老街
吃米皮,就要到秦镇老街,老街上有两家口碑不错,吃货应该都知道,一个是吕家,一个是薛德全,而且都是有年数的老店。秦镇米皮的精髓就是“皮子白如雪、辣油红似血”,这两家的辣油和醋调和堪称一绝,香而不辣,酸而不冲,皮子软中带筋,米香十足。
如果开车去,一定要提前停车,老街里路窄不好停车
米皮耍的就是辣子油
米皮的白色和辣油的红色,形成强烈对比,一下子就能激发吃货的食欲
秦镇米皮正确的吃法“涮搅涮吃”,吃完碗底不能有剩余的辣油,你学会了吗?
搭配点鲜绿的芹菜更诱人
在老街吃米皮,可以买点小油糕,一个五毛便宜实惠,但是周末节假日要排队
提示:秦镇米皮每家店里都带有肉夹馍,本人不建议吃,味道太一般,早上吃碗米皮,留点肚子,直接去县城
户县铜牛十字 甑糕 边记菜盒 老爷庙村口摆摊面皮如果早上从西安出发,不想去秦镇,可以直接导航户县铜牛转盘十字,这个地方早上是美食聚集地,很多卖早餐的摊子,其中有名的一个就是张三羊蜜枣荷叶甑糕
他家几代相传,早上转盘西街口路边三轮摆摊,卖完为止,基本上十点前就完了
特点:可选择用荷叶来打包甑糕带走
用料足,枣和红豆香甜粘牙,米糯糊口
一早去了买份甑糕,然后带到斜对面吃边记菜盒,户县有两家边记菜盒(亲戚关系),方便期间我们就可以选择甑糕斜对面这家
老爷庙村口旁边,钟楼西街路北侧
典型的农家口味菜盒,配碗稀饭,早餐很舒坦
吃完甑糕和菜盒,然后在边记菜盒旁边的老爷庙村子口,有个大姐推三轮卖手工蒸面皮,很便宜,买上五块钱的,可以带回家
老爷庙村子口
每天上午摆摊,中午一两点就没了
手工现蒸现卖
属于懒凉皮,厚一点,口感筋软,面香味足,他家也有成包的辣油包,买回去一调,味道美极了
满意肉夹馍 大槐树辣子疙瘩 鸿海摆汤面总体来讲,这三家在户县的名气确实大,但是我个人不太推荐这几家,原因就是:名气大于味道!
满意肉夹馍,生意确实好,但是个人觉得白吉馍烙的太硬,吃起来口感不太好,有点费牙哈哈,如果吃过早餐还有肚子的话,可以尝尝,之前我拍过他家,总体给75分
大槐树辣子疙瘩就在钟楼东南角,位置特别好找,这道美食出了户县基本吃不到,特点就是重油,五花肉切大块配上辣子汤,掰块锅盔馍加几个馄饨,就成了户县第一美食,个人感觉油太大
他家摆汤面生意不错,口碑还行,但是如果作为中午饭我不推荐,那推荐啥呢?看下面标题四
户县软面 金手一碗面户县这家油泼软面味道不错,我不知道户县这个软面跟关中大部分地区的油泼宽扯面有啥区别哈哈,记得第一次吃户县农家软面,就被它的味道惊艳了,臊子肉加韭菜西红柿鸡蛋,辣子面一勺,烧煎的油往上一泼,听着滋啦滋啦的声音,口水流一地,再点份排骨或者猪蹄,中午饭嘹咋咧
张权利烧烤 百成刀削面中午吃完饭,渼陂湖转一转,别着急回西安,一定要体验一下户县夜晚的烧烤生活
户县热闹的烧烤夜生活在北转盘东侧这条路,基本主打是面加烧烤,辣白菜拌面,软面,刀削面等等,这条街以百成刀削面最为有名,主打刀削面,配烧烤凉菜,尤其是夏天的晚上基本爆满,不论男女老少,人手一碗刀削面,吃的增香,吃几口面撸几串烤筋或者烤肉,再来几瓣蒜,烟火气息非常浓厚
离百成刀削面不远,也就是北转盘应该是是往北(对不对,我方向感不好哈哈),大概五分钟车程,在一条不宽的路旁边有一处孤零零的院子,但是生意火爆的程度绝对超乎你得想象,这就是张权利烧烤,也称为“公坟烧烤”,因为对面是公坟地!他家烧烤特点是肉串大,光烧烤的师傅八九个,你能想到的烧烤品种他家几乎都能吃到,还有户县软面,免费的羊汤等等,味道不错,适合几个朋友体验。
以上只是户县美食的一小部分,如果选择一天去户县,这些足够你品尝,在这里也希望户县的吃货能推荐推荐其它美食,过段时间再给大家继续更新
户县好玩的地方有哪些?
内容如下:
高冠瀑布。
太平森林公园。
秦岭峡谷漂流。
西安草堂寺。
龙峡。
朱雀国家森林公园。
西安户县有哪些好玩的地方?
户县著名景点:
朱雀国家森林公园、太平国家森林公园、高冠瀑布、草堂寺等。
朱雀国家森林公园为国家AAAA级旅游景区,位于西安市户县南部,秦岭北麓,东涝河上游,是以自然山水为基础,天然森林为主体的自然风景旅游区。
公园地处万顷森林腹地,沟道开阔,森林茂密,山水神奇,气候宜人,夏季最高温度27℃。在千层绿浪中有3河6溪8瀑18潭,形成五大景区,105个景点。无数奇岸怪石掩映在密林巨树奇花异松之中,构成一幅天然的山水画卷。
朱雀国家森林公园是陕西省建设较早的森林公园之一,位于户县涝河上游,距西安73公里,咸阳70公里。面积2621公顷,共有5个景区,105个景点。园内自然山水奇特,沟道宽阔,森林覆盖率达96%以上,山势雄伟,水石奇异,林幽景秀,其“冰晶顶”之雄,“龙潭子”之奇,“奇秀峰”之险,“芦花河”之秀,“秦岭梁”之幽,“挂天飞瀑”之壮观,各具特色。
高冠瀑布景区位于户县东南高冠河下游段,距西安30多公里,又是秦岭北麓长安区交界,由于山内的石帽峰恰似巨人头戴高帽,根据这一独特形象,人们便以“高冠”命名这里的峪河瀑布,深潭。这是山水相映成趣,以水景为胜,水景之中最奇胜,最壮观,最富动感的就是高冠瀑布。
太平国家森林公园位于陕西省西安市户县太平峪内。距西安44公里,咸阳60公里,总面积6085公顷。海拔在880米-3000米之间,最高是冰晶顶3015米。年均气温7-10℃,最高气温29℃。 属于冰晶顶韧性剪切带与构造混合岩化园区。园内植物资源丰富、种类繁多,国家保护一、二类动物30多种。
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