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来看看淮扬菜系里，为什么只有一个清炖北方狮子头？

中国八大菜系里，为什么只有一个北方菜？白菜卷肉，也叫“翡翠肉卷”中国饮食文化历史悠久，由于各地自然条件、人们生活习惯、经济文化发展状况不同，在历史的发展演变中，不同地区逐渐形成了自成体系的地方菜肴与饮...