回民街,因为和钟楼、鼓楼在一个地方,是个逛吃逛吃的好地方,哪怕人多到要挤,作为游客,还是会去打卡。
上一篇文章,我梳理了一下回民街比较出名的小吃。
但我觉得这样还不够,我还想知道:想吃的小吃,哪家店的最正宗?
或者说,口味的正宗的店家有哪些?最值得一吃的菜或小吃有什么?
于是,我整理这篇文章:14家备受好评的特色小吃店,及其推荐美食。
1. 铁志坚腊牛羊肉店
推荐菜:腊牛肉、羊肉
特点:这家清真美食店,适合朋友聚餐、休闲小憩。
2. 老乌家特色小炒泡馍
地址:回民街大皮院91号
推荐菜:小炒泡馍
特点:不同于常见的牛羊肉泡馍,有独到的做法和口味。
3. 定家小酥肉
地址:大皮院西口223号
推荐菜:小酥肉
特点:香而不腻,是回民街必去的地方。
4. 老刘家泡馍馆
地址:北广济街101号路东
推荐菜:泡馍
特点:老字号,提供传统的味道。
5. 盛志望麻酱酿皮铺总店
地址:莲湖区回坊大皮院西口225号
推荐菜:麻酱酿皮
特点:凉皮分量足,麻酱浓郁。
6. 东南亚甑糕
地址:西羊市街与北广济街交叉口
推荐菜:甑糕
特点:香甜筋软,营养丰富。
7. 老白家水盆羊肉
推荐菜:水盆羊肉
特点:一碗浓浓的热汤,配以滚烫的馍,吸收了汤的鲜味,搭配相当肉烂味美的羊肉。
8. 老刘家伊味香肉丸糊辣汤专卖店
地址:回民街主街尽头左手边的街里面
推荐菜:肉丸糊辣汤
特点:肉丸Q弹的胡辣汤。
9. 老潼关肉夹馍
推荐菜:肉夹馍
特点:据说是,西安本地人认证的正宗肉夹馍,
肉肥瘦相间,馍皮酥脆。
10. 鸿顺祥卤汁凉粉
推荐菜:卤汁凉粉
特点:皮蛋、卤鸡蛋、芥末、油泼辣子、芝麻酱等多种调料的组合。
11. 质量蒸饺
推荐菜:牛肉灌汤蒸饺
特点:牛肉馅大又多汁,汤鲜甜。
12. 哈山烤肉
推荐菜:烤肉串
特点:牛肉串肥瘦相间,牛筋等烤肉串价格实惠。
13. 刘姓小炒泡馍
推荐菜:小炒泡馍
特点:与老乌家特色小炒泡馍不同,也值得一试。
14. 马二酸汤水饺
推荐菜:酸汤水饺
特点:饺子皮薄馅嫩,汤底清澈醇厚。
我这次回民街没逛完,下次去西安,我估计是带着大宝小宝一起去了,我到时候带他们去打卡。
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