西安小南门自驾游攻略「探味传说中的西安小南门早市」

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1、西安明城墙附近有什么好吃的2、西安小南门早市攻略?还能够品尝到正宗的的陕西民间小吃;牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、秦镇米皮、biangbiang面、肉丸糊辣汤臊子面、夜市烤肉、葫芦头泡馍、甑糕、小炒泡馍。陕南街主要以陕南地区特产美食为主:

本文目录一览:

1、西安明城墙附近有什么好吃的

2、西安小南门早市攻略?

西安明城墙附近有什么好吃的

趁着假期,全家总动员,从沈阳出发,开启了这次“吃在中国”的西安【探味传说】自驾游。

西安,不仅为与雅典、罗马、开罗并称世界四大文明古国,是中华文明的发祥地,还有“美食天堂”的美誉。

【第一站】美食之坊

永兴坊位于西安城墙中山门内北侧顺城巷,占地15亩,一千四百多年前,中国史上久负盛名的谏臣魏征就住在这里

西安小南门自驾游攻略「探味传说中的西安小南门早市」  第1张

永兴坊汇集了陕西各地特色美食经营户五十余家,有省级非物质文化遗产美食,市级非物质文化遗产美食,还有手工民俗技艺表演及各地名小吃。

西安小南门自驾游攻略「探味传说中的西安小南门早市」  第2张

游客在永兴坊不但可以感受“唐城108坊”的风貌,还能够品尝到正宗的的陕西民间小吃;购买到原产地及现场用民俗老工艺加工的土特产、美食及旅游纪念品。

西安小南门自驾游攻略「探味传说中的西安小南门早市」  第3张

家喻户晓的西安十大美食:牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、秦镇米皮、biangbiang面、肉丸糊辣汤臊子面、夜市烤肉、葫芦头泡馍、甑糕、小炒泡馍。

西安小南门自驾游攻略「探味传说中的西安小南门早市」  第4张

从永兴坊正门铜鉴广场处进入,首先映入眼帘的是陕nán区的主楼-陕南楼。陕南楼后面就是陕南街了,陕南街主要以陕南地区特产美食为主:宁强千棰酥、镇巴炕洋芋、柞水洋芋糍粑、汉阴炕炕馍、汉阴白火石汆汤、紫阳蒸盆zi、安康蒸面都在这条街上。

西安小南门自驾游攻略「探味传说中的西安小南门早市」  第5张

关中巷在陕南街和陕北里的旁边,关中道的众多美食已经等不及排队让你品尝了,你看!岐山擀面皮、西安粉汤羊血、三原老黄家、白水九煲一锅、咸阳biangbiang面、秦镇米皮、礼泉醪糟、西安甑糕、杨凌蘸水面、岐山大刀铡面还有好多好多关中美食让人应接不暇。

西安小南门自驾游攻略「探味传说中的西安小南门早市」  第6张

甑糕是西安的特色小吃。顾名思义,「甑糕」就是以红枣和糯米为原料,用「甑」蒸制成的「糕」。甑糕米枣交融,老幼咸宜,营养丰富,滋补性强,色泽鲜润,绵软粘甜,浓香扑鼻,久食不厌,风味独特。

西安小南门自驾游攻略「探味传说中的西安小南门早市」  第7张

陕西省臊子面历史悠久,尤以宝鸡市岐山县的岐山臊子面zuì为正宗。岐山臊子面因其九大特色酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪而居陕西面食之首,一碗好的岐山面其中的臊子是非常重要的。

“面白薄筋光,油汪酸辣香”。面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。

西安小南门自驾游攻略「探味传说中的西安小南门早市」  第8张

陕南街的后面就是陕北里,陕北的特色美食汇聚于此,一踏入陕北里陕北人民的豪爽热情就迎面扑来,这里有子长煎饼、子州果馅、横山红柳烤羊肉、绥德黄馍馍、还有绿豆凉粉、麻辣肝碗托……

西安小南门自驾游攻略「探味传说中的西安小南门早市」  第9张

子长煎饼是陕西省子长县著名的传统小吃。饼薄如纸,银白透亮。根据不同需要和不同口味,可制成大饼或小饼,大饼与小盖一样,小饼与手掌一般。其种类有豆腐干煎饼、热豆腐煎饼、凉菜煎饼、稣肉煎饼、鸡肉煎饼等。食用时,根据各自的喜好,配以醋、蒜汤、辣油或凉汤等醇香扑鼻,酸辣味浓,久食不厌。

更多美食待我在日后的【探味传说】之路上逐一为你揭㊙️

西安小南门早市攻略?

       西安小南门早市是从早上6:00到9:00,要去一定要早起,手机地图搜”小南门便民早市”,选择适合自己的交通方式即可。

       用一句话总结小南门早市那就是“城墙下的西安烟火气”,在这里小吃、零食、肉类、蔬菜、水guǒ等样样皆有,早市里的经典美食有:甑糕、搅团、宫廷香酥牛肉饼、油茶麻花、炉肉火烧、韭菜盒子、老面包等等,保证你吃半个月不重样。

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