荷兰为什么是花之国?
荷兰人利用不适于耕种的土地因地制宜发展畜牧业,现已达人均一头牛、一头猪,跻身于世界畜牧业最发达国家的行列。他们在沙质地上种植马铃薯,并发展薯类加工,世界种薯贸易量的一半以上从这里输出。花卉是荷兰的支柱性产业。全国共有1.1亿平方米的温室用于种植鲜花和蔬菜,因而享有“欧洲花园”的美称。荷兰把美丽送到世界各个角落,花卉出口占国际花卉市场的40%~50%。郁金香是荷兰的国花.据考察,郁金香的故乡其实最早是在我国的西藏,在2000多年前传到中亚和西亚一带,大约在16世纪,荷兰航海家由土俄其带到菏兰.荷兰人民酷爱这一名花,家家栽种,代代相传.
郁金香像是上帝赐给人间的一位美貌的神秘女子,400年来,无数追求者前仆后继地沉醉于她的诱惑之中。郁金香象征勇敢、神秘、洒脱,郁金香代表了爱情、幻想与浪漫,而对荷兰人来说,郁金香绝不仅是美艳与梦想,它更是个具有魔力的金矿 .
荷兰是种植葱属植物的全球领袖,有大约44430英亩鲜花,花卉产量占荷兰农业总产量的3.5%。郁金香是种植最广泛的花卉,占总产量47%。荷兰每年大约培育90亿个鲜花球茎,全世界每个人可以分到两朵。其中郁金香球茎有30亿个,如果把它们排列起来能够围绕赤道7圈。
荷兰人不仅爱花,而且懂得“点花成金”。荷兰大约有600个出口商,把70亿个鲜花球茎运往120多个国家,收益能达到7亿美元。美国是荷兰最大的花卉市场,销售额为1.3亿美元;第二是德国,销售额1.1亿,占15%;另外有53%被销往欧盟以外的国家。
有调查显示,77%的欧洲人与北美人见到“球茎花卉”这个字眼时首先想到郁金香,其次才是水仙花、剑兰、百合与番红花。红色郁金香是全世界消费者的首选,黄色占第二位。目前全世界有8100多种郁金香,在花瓣上洒有红点的黄花,叫“国王的血”;在花瓣上有条纹分布的红花,叫“奥林匹克火炬”;而花瓣相互抱卷的红色花,叫“情人的热吻”;被大仲马赞美为“黑寡妇”的黑郁金香“艳丽得叫人睁不开眼睛,完美得让人透不过气”,因此黑郁金香身价百倍,被花迷们视为稀世奇宝。荷兰人变着法子推出新品种,花卉专家通常需要12—15年,才能培育出新的品种。
荷兰流传的关于郁金香的故事挺浪漫:古代有位美丽少女住在雄伟的城堡里,有三位勇士同时爱上了她,一个送她一顶皇冠,一个送把宝剑,一个送金块。但她对谁都不钟情,只好向花神祷告。花神深感爱情不能勉强,便把皇冠变鲜花,宝剑变绿叶,金块变球根。这样合起来便成了一朵郁金香。
很多人以为郁金香原产荷兰,事实上,娇媚迷人的郁金香并不喜欢肥沃的土地,它特别耐寒,适合贫瘠的沙地。它原产于土耳其和中亚细亚一带,原名Tulipa,是土耳其语“美丽的头巾”之意。在17世纪奥斯曼帝国的御花园中,是皇室贵族的专赏。郁金香在17世纪引进到荷兰,荷兰的坏天气和恶劣环境反而非常适合郁金香生长。郁金香进入荷兰近400年,不仅深得荷兰人喜爱,被评为国花,而且使许多荷兰人致富,荷兰也因此成为“郁金香王国”。
荷兰的花卉贸易是其最重要的经济支柱之一,而荷兰花卉的拍卖制度直接使花卉贸易顺利进行。阿什米尔拍卖行每天的花卉拍卖成为荷兰花卉贸易的象征,全世界80%花卉产品的拍卖是在阿什米尔拍卖行举行的,阿什米尔鲜花拍卖市场的商业大楼也是世界上最大的建筑物之一。这里每天平均拍卖1400万朵鲜花与100万株盆栽植物。
早上7:00,荷兰阿姆斯特丹的花农罗·卡迪夫把他的鲜花运往阿什米尔拍卖行,此前,他的红色郁金香已经接受花卉种球测试中心的质量标准测试,保证种类标识正确并且不携带细菌或疾病;7:30,阿什米尔拍卖行对这束郁金香进行质量分类并标识了茎的长度,并进行裁剪与包装;7:45,根据当日花卉的价格,拍卖行为此束红色郁金香定价,并送到销售部等候售出;8:00,经过电脑管理系统的出口商的购货要求,这束郁金香与其他鲜花一起,装箱并运往机场;8:30,荷兰皇家航空公司的飞机运载着鲜花起飞;13:00,飞机到达纽约(当地时间早上9:00),红色郁金香被花商运往各处花店;14:00(纽约时间10:00),早已订购好的红郁金香被送到纽约一对新人的婚礼上,此时的红郁金香依然新鲜饱满、娇艳欲滴。
荷兰数量庞大的鲜花都是这样以极高的效率运转并售往世界各地的。在高效的花卉销售网中,最重要的环节就是荷兰的鲜花拍卖行。荷兰鲜花拍卖市场是6年前发起的,当时的园艺者厌倦了小作坊间的残酷竞争,努力促使大型鲜花交易机构形成。今天,荷兰有3家著名的大拍卖场:阿什米尔拍卖行,BVH鲜花拍卖行和泰丽花拍卖行。
其中阿什米尔是荷兰也是全世界最大的国际鲜花植物拍卖行,全球有60%的切花从这里拍卖出,每天早上成交5万笔生意,1900万枝鲜花和200万盆栽植物从这个占地100万平方米的大型机构行销全世界。这些花是由全球范围内的7000多位花农提供的,并被1370多个批发商与出口商买走,在几个小时之内这些鲜花就能被运输到世界上几乎每个国家。
运往全球的花卉植物价格每天都在阿什米尔做出决定,价格取决于鲜花的品种、数量、季节时间、颜色与需求量等等,最贵的鲜花每株在4—5欧元之间浮动。阿什米尔大约有300类不同鲜花植物,每一类都有不同的品种,每天有1900万的鲜花和植物被卖出。鲜花供应的旺季在春季和夏季,但冬季圣诞节期间拍卖场的松树和冬青树非常受欢迎。卖不出去的鲜花一年通常不超过千分之五。
大量鲜花每天都在三大拍卖场中匆忙而安全地旅行,每秒钟都为聪明的荷兰人积累财富。
位于温带的荷兰,总让人有气候宜人的绮想,但却错得彻底。每年9月中旬到3月中旬,无情的风横行平原,吹得人头晕脑涨;无情的雨下得急骤,无法预测。凡高曾在给弟弟的信里说:“离开荷兰以前,我一直不晓得世界上有样东西叫太阳。”英国大使潭波则说:“这里的空气不是因为降霜而凄冷,就是因为降雾而迷蒙,天气狂暴,总让人出乎意料。”许多荷兰人想要离开的原因,不是治安不好,福利不好,而是天气不好。
当荷兰人诅咒天气,缩头缩脑地等待度过漫长的冬季时,荷兰的花期却不约而至。天空变得澄清,路面瞬间热闹起来。人们在寒冬不经意播下的种子几乎都一夜间盛开,郁金香、风信子、水仙、小雏菊、风铃草……遍布荷兰的土地。当温暖的阳光洒在身上,人们无法相信4月的荷兰竟然会如此美好,一个天堂般的“鲜花王国”。
二十大代表风采|陈望慧:“种下”玫瑰产业带富千万家
二十大代表风采|陈望慧:“种下”玫瑰产业带富千万家9月25日,陈望慧在四川阿坝州小金县新桥乡共和村的玫瑰园中与村民交流。新华社记者 刘琼 摄
在川西高原大山深处的四川阿坝州小金县达维镇冒水村,如今玫瑰产业红红火火。多年来,冒水村党支部书记陈望慧,带领乡亲种植玫瑰花,发展玫瑰产业,不仅让全村实现了脱贫致富,更是带动了46个村、近2万人增收,被村民亲切地称作“玫瑰姐姐”。
冒水村平均海拔近3000米,这里虽然风光旖旎,碧蓝天空下群山青翠,但自古以来,土地贫瘠,物产匮乏,且因山大沟深,交通也十分不便。当地百姓只能靠种植产量和产值都很低的土豆、胡豆等作物,过着贫困的生活。这让曾是冒水村村干部的陈望慧十分苦恼。
“每天满脑子想的,都是怎么才能让百姓富起来。”陈望慧说。
9月25日,陈望慧在四川阿坝州小金县新桥乡共和村的玫瑰园中查看玫瑰长势。新华社记者 刘琼 摄
2010年的一天,陈望慧赶到一位老乡家,察看被野猪拱坏的土豆地。在一片狼藉中,她无意间瞥见几株野玫瑰完好无损。陈望慧思忖,在如此苦寒之地,野玫瑰竟可以顽强生长,那可不可以利用它为当地百姓带来收益呢?
陈望慧通过查找资料得知玫瑰花是个“宝”,不仅可作食材,也可药用,玫瑰精油还被誉为“液体黄金”,价格不菲。“当时看到这些信息时,我激动得把桌子上的茶杯都打翻了。”陈望慧说。
山东、甘肃、云南……为了寻找能让村里脱贫的玫瑰,大半年时间里,陈望慧的足迹遍布七八个省份,行程上万公里。考察、学习期间,她历经风雨,也有过独自一人卧病在床的无助。作为当地致富带头人,她对自己经营的餐厅和酒店完全无暇顾及。
9月25日,陈望慧在四川阿坝州小金县新桥乡共和村与村民喻福良探讨种植经验。新华社记者 刘琼 摄
2013年,冒水村一片片艳丽、飘香的玫瑰花,成为陈望慧执着和坚韧的最好回报。她带回的玫瑰品种优良,十分适宜当地生长;学习得来的先进种植技术,很快传播推广。
今年66岁的小金县新桥乡共和村村民喻福良种了4亩玫瑰,现在亩产收入已经过万元。喻福良右腿有残疾,干不了重活儿,他对记者说,2015年在陈望慧带动下,他开始种植大马士革玫瑰,次年就收入了3700元。“玫瑰长得好看,我很喜欢,每天有空都来地里看看。”喻福良说。
2016年,陈望慧当选冒水村党支部书记,她更坚定地阔步前行,带领乡亲们致富。
为了提升玫瑰附加值,陈望慧决定自己建加工厂。“我一咬牙将房子卖了,又借钱、贷款,建起了加工厂。”她说。
9月25日,陈望慧在四川阿坝州小金县新桥乡共和村的玫瑰园中。新华社记者 刘琼 摄
经过几年发展,如今,加工厂内有玫瑰精油生产线14条,玫瑰花茶生产线3条,玫瑰酱、玫瑰饼生产线各1条,可生产20多款产品,2021年销售额达到3000万元,产值达到5000万元。
在陈望慧带动下,冒水村牵头建成玫瑰产业基地扶贫车间。近3年来她优先聘用低收入家庭、残疾人等500余人次在工厂务工,为每个家庭增收8000余元,让群众得到了实实在在的实惠。
瞄准山区贫困村脱贫短板,冒水村的实践引起关注。在当地政府脱贫攻坚系列政策支持下,冒水村附近的村民也逐渐种起了玫瑰,一朵朵“脱贫玫瑰”在大山深处绽放。如今,当地玫瑰产业带动了小金县13个乡镇的46个村种植玫瑰,目前有1.5万亩种植面积。陈望慧还有更长远的目标:要把玫瑰产业积极融入乡村振兴中,打造夹金山下的玫瑰小镇。
“当选党的二十大代表,意味着沉甸甸的责任。”陈望慧说,“我要不断加强自身学习,补齐短板,更好地带动更多老百姓种好玫瑰,发展玫瑰产业,当好百姓的‘贴心人’。”
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