城市的夜总是来的匆匆，尤其在西安这样的城市，虽然生活节奏总是慢慢悠悠，但每个人都在赶路，着急上班，着急回家，路上急匆匆的人让夜晚都来的仓促，往往一抬头，已经到了夜晚。
城市的另一场喧嚣也正式拉开帷幕——夜晚+酒精。这个奇妙的搭配不知道是谁想出来的，但毋庸置疑，在酒精的催化下你才更清楚自己是谁。
说到故事，南门外这家刚开业不久的酒吧恰好合适——鹤，居繁华之地却没有一丝的浮躁气息，南门外的车水马龙在这里都被完美的屏蔽掉了，这里的酒精是安慰剂，而不是麻痹神经的药物；
有些故事说不出，躁动的心也无处安放
那就把一切放在酒里！
“和风”酒吧,别有一番风情
见过太多闹腾的酒吧，电音、摇摆、宣泄……好像这样才是一个酒吧的标配，它永远扮演着一个情感垃圾桶的角色，在里面的人们哭过、笑过、闹过、疯过，出了门又好像刚才那场狂欢与自己无关，其实真正的情感只有自己知道，或喜或悲大都无法表达，所以一切让酒说话，在鹤的地盘里，没有浮夸只有真实。
走进来你会发现，这里的一切都很特别，第一次见到居酒屋和酒吧的合体，没想到融合的如此自在，各种壁画装饰都韵味十足，但一旁的酒架也并不违和，借着酒吧的形式谈心事大概才是这里的主旨吧，看着窗外的城墙，这里一杯酒、一根烟、一群人，一个夜晚就慢慢溜走了。
有酒才有故事
特别的故事自然要配特别的酒
看过《摆渡人》印象最深的就是里面叫“答案”的这款酒，在终点等我们往往不是什么牛魔鬼怪，反而是对于初心的答案，大概再没有别的名字能表达小玉追逐爱的这段路程，一切的一切不过是为了一个答案；但是外面的鸡尾酒千篇一律，好像没有哪一个可以说透你的心事，那么来这里吧，在鹤你总会找到专属你的那一杯酒。
这里的酒一改往日你对鸡尾酒的认识，全部选用日本烧酒调制，而且每一杯都饱含调酒师对人生的感悟，从名字到调制，每一杯的故事都够你度过漫漫长夜，想来点不一样的，鹤就在那儿。
mojito 烧
最常见的mojito在这里都不同，用烧酒调配出来的味道更温和，更加适口，甚至带着些甜丝丝的味道，女孩子来可能要被调酒师的颜折服，先看一个低头的颜。
西柚烧
西柚+酒的组合也是调酒师的发明之一，颜色粉粉嫩嫩的就像少女的心思一样，总觉得酒的名字应该改成“我想要两颗西柚（i want to see you）”，这样肯定立马变成点单率最高的表白酒！
非常人贩
知道杰森斯坦森的同学都知道，《非常人贩》是他的代表作之一，里面的他智慧、英勇，为了正义而战，最后还能俘获女主的芳心，这杯酒的寓意也是如此，如果你点给一个女生，恰好她也懂这部电影，那么恭喜你搭讪成功率100%！当然，我知道调酒师的颜才是你们关注的重点，我承认，小哥哥确实比素天君帅一丢丢吧。
西班牙伊比利亚火腿
伊比利亚火腿是西班牙的一种生火腿，有法定产区的保护性特产。通常为黑猪肉。埃斯特雷马杜拉出产的橡子伊比利亚火腿蜚声海外，而伊比利亚猪恰好是在位于这一带的林间牧地畜养的，他们主要的食物就是橡子，这也是为什么伊比利亚火腿闻名全球的原因之一，目前西安能这样现切吃到它的地方大概只有这里，喜欢尝鲜的朋友一定不要错过。
有酒、有肉、还有最别致的环境，这里的元素每一个都让你想大胆表现自己，那么给你个机会，用实力证明自己！
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